泉福歯科医院ブログ～ほのぼの診療所

数年（十数年ぶり？）に料理に挑戦しました。今日は昼の某番組の料理のコーナーでやっていたプロの餃子レシピをホームページからダウンロードして挑戦してみました。
いきなり包丁を扱うのは危ないと嫁さんに教わりながら食材を切り、ひき肉をレシピどおりに練って皮に包んで焼いて・・・
出来栄えは思ったより良い出来で、味もまあまあおいしい出来でした。嫁さんも喜んでくれたので嬉しかったです。
次はスパゲッティに挑戦してみます。